2017-08

芋と栗 - 2011.09.14 Wed

芋と栗

おはようございます~♪
残暑が厳しい毎日が続いています。
父ちゃんも、先日、上棟した家の屋根仕舞で、
屋上での作業が続いているので、バテバテです。
仕事の後の一杯が楽しみ~~
夏場は、もっぱらビールですが、涼しくなってきたら、焼酎
プレミアな焼酎もあるけど、毎日のことだから、お手頃な値段じゃないとね。
店長のオススメって、書かれたのや、毎回、分らないまま買っています。
薩摩宝山で有名な西酒造の芋焼酎 古々雫(ここだ)と
定番の無手無冠の栗焼酎のダバダ火振りの2本を購入

ダバダ火振りは、高知の四万十の蔵元
訪れて以来のファン
濃厚な栗の香りかと思っていたけど、すっきりとした味わい
お料理には、とっても合う。

古々雫(ここだ)は、初めての試飲
芋の香りも良く、まろやかな感じで、飲み易い

芋と栗

今夜のあては、大根サラダ
オリーブオイルで、カリカリにしたおじゃこをトッピング
ドレッシングをかけて頂きます。
生野菜をポリポリが私流
丼鉢いっぱいくらいは、平気で食べちゃう。



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おはようございます

今日から主婦業再開となりました

ずっと料理していなかったので…頭がボケボケです。

ちょうど大根とじゃこがあるので今夜は大根サラダにします。

これで一品確定
ありがとうございます

No title

大根サラダ 美味しそう!
おじゃこって そのままでも美味しいけれど
合わせて食べると良い味出してくれますよね。。。*

先日 浅草でもんじゃ焼きたべました。
食べたことがほとんどないので 食べ方が下手っぴで
他所者丸出しでした(笑)
周りの視線が気になりました^^;

No title

↑記事 文章が変でした ゴメンナサイ

「食べたことがほとんどないので」と書きたかったのです…^^;

No title

カンチさん こんにちは~♪

少しずつビール荼困辰討④泙靴燭諭

栗焼酎は初めて聞きました 美味しそうですね~

ロックですか?水割??

家のじじは「一刻物」と言う芋焼酎がお気に入り♪でもこれはたま~にで普段は4㍑の手つきのボトルのを呑んでいます

大根サラダおいしそう♪ジャコいいね♪

No title

こんばんわ♪

ダバダ火振り~美味しいですよね~。
私も大好きです♪
ビールも焼酎も「プレミアム」は美味しいですけどね。お値段もプレミアムなのは勘弁してほしいですよね(^_^;)

じゃこサラダ美味しそうです。
今度作ってみます♪

とみともさんへ

おはようございます~♪

あんまり無理しないようにね。
簡単なレシピなら、おまかせあれです。
まだ夏大根だから、辛味が強いので、優貴くんには、ちと無理かも
だんだんみずみずしい大根になるから、美味しいよ。

alice*さんへ

おはようございます~♪

おじゃこは、欠かせないです。
カルシュウムが、不足すると、イライラするそうだし
年齢的にも、骨粗しょう症が、心配なので。。。

東京旅行楽しかったみたいですね。
デジブックも拝見しました。
もんじゃ焼きは、お馴染みさんのお好み焼き屋さんで、よく食べます。
でも、いつも、焼いてもらっています。^^;
おこげをキュッキュッと、取りながら食べるんですよ。

す~ぱ~みよちゃんさんへ  

おはようございます~♪

とりあえず・・・ビールって、少し頂いて、後は焼酎へ
栗焼酎は、あまり見かけませんよ。
ダバダ火振りは有名です。
後、美山っていうのもあります。
いい焼酎は、特別なときだけで、普段は、低価格なものです。

たっけんさんへ

おはようございます~♪

さすが~!
呑んべぇなたっけんさん
ダバダを知ってはりましたね(笑)
すっきりな飲み口が、いいですよね。
男前な焼酎ですよね。
普段飲みは、低価格に限ります。

大根サラダで一杯いかが~


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Author:カンチ
一人息子も結婚して、夫婦二人の生活です。
お暇な主婦しています。
兵庫県加古川市在住

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