2017-10

米粉の抹茶シフォンケーキ - 2012.02.01 Wed

   米粉の抹茶シフォンケーキ

おはようございます~♪
今日から、2月
冷たい雨の朝の幕開け、
本当に毎日、寒いです。
今夜から、また一段と冷え込むらしいですね。
寒いと、人間は、どうも脂肪を貯めようとするみたいで、よく食べます。
お正月から、よく食べてるし、体重計に乗るのが恐い。。。

   米粉の抹茶シフォンケーキ

米粉が残っていたので、抹茶を入れて、シフォンケーキを焼きました。
米粉は、それほど、膨らみませんが、しっとり、もっちりした食感です。
事務仕事で、疲れた脳に、栄養を補給してあげましょう~




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● COMMENT ●

No title

こんにちわ~♪
美味しそう~(*^。^*)

米粉のシフォンですか~?
いつも作ってみようとは思ってるんですが。。
小麦粉を米粉に変えただけで焼けるの??

No title

カンチさん こんにちは(^^)

そちらは雨なのね・・・
こちらはお天気は良くて南風で暖かいはずなのにやっぱり寒いです(^^;

シフォンケーキは難しいのでは??
抹茶が良いね♪

No title

カンチさん、こんにちわぁ。
事務仕事に甘いもの~~~~って知ってるわあ。
私、昨日と今日年休消化で休みもらってたんだけど
それって書類しないさいってこと~~みたいです。
なのにこうして現実逃避。
そして導かれるように・・・・小春日和さんに来てみたら
抹茶のシフォンなんて・・・・う~たまりません。e-239
そして、がっつり脂肪を溜め込んでる私です。

No title

カンチさん、こんばんは

食べ物ネタは必ず食らいついていく私。
カフェのケーキみたいですね。生クリームといちごを添えているところなど、さすがカンチさん手間暇おしみませんね。

チーズも好きですが、抹茶も好きですよ~.

シフォン♪

カンチさん、おはようございます♪
ここ数日、すごく寒い日が続いていますが
お変わりありませんか?

おいしそうな抹茶のシフォン、
とってもおいしそうです。
クリームとイチゴの添えが最高ですね。
あたたかなお部屋でほっこりと癒されそうです。

寒い日が続きますので
どうかご自愛くださいねo(*⌒―⌒*)oにこっ♪

ぱぱんがぱんさんへ

おはようございます~♪
今日は、すごく寒いけど、朝から太陽が出ています。
週末は、少し寒さが和らぐかな?

米粉に変えるだけで、出来ますよ。
膨らみが、小麦粉に比べると半分くらいなので、
しっかりメレンゲを泡立てて下さいね。
小麦粉は、香りがあるけど、米粉は、あんまり香りがしないから、
抹茶の香りが、引き立つと思います。

みよちゃんへ

おはようございます~♪
今日は、とっても風がきついです。
寒いけど、お日様が出ているから、家の中は、暖かいです。

シフォンケーキは、そんなに難しくないよ。
しっかりメレンゲを泡立てると、大丈夫。
抹茶の賞味期限が、迫っているので、暫くの間、抹茶のスイーツばかりになりそう。。

マミーさんへ

おはようございます~♪
脳の栄養分は、ブドウ糖だけなんですってね。
受験生にも、試験の前にチョコレートを食べさせるといいと聞きました。
私の場合、脳にいくよりも、お腹周りにいきそうですが、、、
マミーさんも、帳簿整理ですか?
私も、PCに打ち込んでいるのですが、すぐに脱線して、ネット巡りしてしまいます。
本当は、ケーキなんて、作ってる場合じゃないのですが、ついつい他の事をしたくなってしまいます。
あと少し、頑張りましょうね。

チエスさんへ

おはようございます~♪
ハハハ~甘い物、止められませんね。
生クリームと苺を飾って、ブログ用に撮影(笑)
こんなことでもしないと、つまらない日々になってしまうもん。

>チーズも好きですが、抹茶も好きですよ~
嫌いなもんないんじゃない?
あっ!お刺身がダメだったね。
最近、ランチへ行ってないよ。
誘ってね。

まりっぺさんへ

おはようございます~♪
大変な寒さですね。
今のところ、元気で過ごしています。
インフルエンザも、すごい勢いで、流行しているとか。
これだけは、流行にのりたくないですね。

あんまり寒いし、帳簿の整理も、てこずっているので、家に篭りぱっなしです。
ぜめて、お家で、カフェ気分にって、ところです。
気分を盛り上げることって、大事ですね。

No title

カンチさん、こんにちは。

お正月は熱出した主人を横目にぱくぱく食べ、自分が熱を出したときも何故か食欲は落ちずぱくぱく食べ。
しっかり溜め込んでおります。
もちろん体重計には乗りません。
寒いとそうなるんですよ・・・って四季折々に理由を付けて食べている私です。
カンチさんの美味しそうなシフォンケーキを見るとまた食べたくなってきた。
止まらぬ食欲。

No title

ピンポン押してカンチさん宅にお邪魔したいで~す♪

シフォンケーキ!!食べたいv-238

これは真似できないi-230
オーブンが今無いから…

抹茶の緑とイチゴの赤で春らしいですね。
寒い毎日で暖かな春の訪れが待ち遠しいですね。

assam6さんへ

おはようございます~♪
うちの父ちゃんも、お正月明けに風邪をひいて、ダウンしておりました。
反対に私の方は、元気で。
夏は、夏で、食べなきゃ夏バテするって、バクバク食べてます。
先日、assam6さんの、バナナシフォンを見たからなんですよ。

香さんへ

おはようございます~♪
もうすぐ、仕事もひと段落するので、遊びにきて~
いつも、ケーキを焼いても、二人なので、3日間は、食べ続けてます。
そりゃ~痩せないよね。


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一人息子も結婚して、夫婦二人の生活です。
お暇な主婦しています。
兵庫県加古川市在住

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