2017-04

金柑の甘露煮 - 2017.02.28 Tue

金柑の甘露煮

綺麗な金柑を八百屋さんで見つけました。
生でもお召し上がりくださいと書かれているくらいジュ―シーなものです。

金柑の甘露煮

金柑の甘露煮を作りました。
生でも食べるくらいなので、1度だけの煮こぼしてから
ことことと煮込みました。
朝食後に1個ずつ頂いてます。
季節の物を頂くことは、なんとも贅沢なことです。
今年も季節感を大切に暮らしていきたいと思います。




ポチッとして頂くと、嬉しいです。


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● COMMENT ●

こんにちは

今年は 私も金柑のシロップを作りました。
小さな道の駅で売られていました。
一袋にたくさん入っていて びっくりするほど。
スムージーに入れたりしています。

1週間が本当にはやく通りすぎます。
今週 何してたかなとおもうほどです。
なんだか仕事 し忘れてる事あるかも。。。なんて心配したり。

季節を感じながら 楽しみながら過ごしたいですね。
もう少ししたら 家の横に土筆が顔を出します。

alice* さんへ

こんばんは~♪
1袋にそんなに沢山入っていたんですか?
それはいいなあ~
スムージ―にもいいいですね。

子どもの頃は、遊べども遊べども、1日がすごく長かったけど、
1週間前のことが、2、3日前のことのように思えます。
このままだと、あっというまに、80歳くらいになってしましそうです。
今のうちにやりたいことは、やっておこうと思うようになりました。
この間、前にみたみた梅園が綺麗だったので、寄ってみたのですが、
見頃を過ていました。
残念でした。
季節や旬を味あうことは、心の豊かさにとっても大切なことだと思いました。


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