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2019-08

道の駅 ようか但馬蔵 - 2019.05.31 Fri


道の駅 ようか但馬蔵

この前の日曜日
播但道、北近畿自動車道を通って、八鹿氷ノ山ICを降りて、すぐの
道の駅 ようか但馬蔵に行ってきました。
この日は、朝倉山椒フェアをやっていました。
朝倉山椒は、江戸時代、幕府にも献上されたという優れものらしいです。

道の駅 ようか但馬蔵

お昼ご飯は、名物の八鹿豚山椒みそかつ定食を頂きました。
山椒の香りが、爽やかでとっても美味しかったです。

道の駅 ようか但馬蔵

食後は、山椒ソフト
後から舌が、ピリリとしてきます。
この日は、とっても暑かったので、すごく売れていました。

道の駅 ようか但馬蔵

地場野菜も、色々と、買って帰りました。
やっぱり山椒ね。
手間だけど、下処理して、山椒の炊き込みご飯を炊きました。
これも美味しかったです。

道の駅 ようか但馬蔵

道の駅 ようか但馬蔵

帰り道、下道を通って、海産物を扱っている宿院商店に寄って
カレイの一夜干しや、うるめ鰯を帰って帰りました。


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